當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于紫甘藍(lán)做法大全 分享炒雞蛋的做法方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下紫甘藍(lán)做法大全 分享炒雞蛋的做法詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些紫甘藍(lán)做法大全 分享炒雞蛋的做法相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、主料紫甘藍(lán)300克

2、輔料雞蛋2個(gè)

3、調(diào)料食鹽適量姜2克橄欖油適量

4、紫甘藍(lán)洗凈，切成絲

5、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻

6、炒鍋上火，倒入少許橄欖油燒熱，下入雞蛋液，炒熟后盛出

7、原鍋上火，倒入橄欖油燒熱，下姜絲炒香，加入紫甘藍(lán)絲用大火快炒

8、炒至斷生時(shí)，放入炒好的雞蛋，加鹽調(diào)味，炒勻即可

9、紫甘藍(lán)富含維C，它能給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。