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1、把肉切成小塊,涼水下鍋抄到起抹!
2、把肉撈出備用,剛抄過(guò)肉得水倒出不要扔掉,放一點(diǎn)醬油雜志會(huì)沉淀,浮泡沫撇出
3、放少許油把蔥姜蒜爆香把剛才得肉放鍋內(nèi)炒下。
4、炒會(huì)后加入醬油上色放調(diào)料包
5、加入之前抄肉撇去雜質(zhì)的湯燉上!
6、把湯燉的差不多沒(méi)有了,就可以出鍋享用了。
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