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1、一般在食譜上經(jīng)??吹健岸擅罪?,二兩饅頭”,這個說的就是同等重量的米與同等重量的面粉含的熱量值其實是一樣多的。但是前面說了,米煮成米飯,以及面制成面條、饅頭后,它們的含水量是不一樣的,結(jié)果就是米飯和面條的熱量較低,饅頭的熱量高。100g的米飯的熱量為116千卡,100g的饅頭的熱量為236千卡,100g的面條的熱量為110千卡,順便說下,一碗大米粥的熱量只有46千卡。
2、我們大多數(shù)人都是偏胖的,這個生活實在是太好了,油水太多,所以想減肥的朋友們,主食盡量吃米飯還有面條吧,晚上可以喝碗粥,熱量低還對身體好。吃雜糧也是可以的,主要是雜糧扛餓,吃一點就飽了,長期保持就能保證一個好身材了。
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