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1、茯苓黑米粥。材料:茯苓50克、黑米150克、冰糖25克。做法:將茯苓研磨成粉,黑米洗凈,冰糖打碎成屑,將黑米放入鍋內(nèi),加水500毫升,置文火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入茯苓粉,冰糖屑,再煮沸即可,每日一次,服食10天。
2、茯苓大棗粥。材料:茯苓 10~30克、大棗5~10枚、大米適量。選茯苓 10~30克,清水浸泡30分鐘,大棗5~10枚,加適量大米、小米或糯米,再加足量清水,大火燒開后文火慢煮,直至粥煮到黏稠?;蛘呖梢詫④蜍?、大棗研成粉末狀,與米一起煮,這樣熬出的粥,食用方便還利于吸收。
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