當(dāng)下有很多小伙伴對于燒烤料怎么配 燒烤時刷的料怎么配方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下燒烤料怎么配 燒烤時刷的料怎么配詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些燒烤料怎么配 燒烤時刷的料怎么配相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　準(zhǔn)備孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、鹽1勺、糖1勺、雞粉1勺；然后將準(zhǔn)備的調(diào)料放入鍋中，開中小火炒香；關(guān)火，然后放鹽拌勻后放入料理機(jī)打成粉即可。

　　燒烤料怎么配

　　燒烤料的配方其實(shí)并不單一，下面為大家介紹一下燒烤料的萬能配法：

　　1、基本復(fù)合型調(diào)味料配法

　　首先準(zhǔn)備孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、鹽1勺、糖1勺、雞粉1勺;然后將準(zhǔn)備的調(diào)料放入鍋中，開中小火炒香;關(guān)火，然后放鹽拌勻后放入料理機(jī)打成粉即可。

　　2、香辣料的配法

　　準(zhǔn)備基礎(chǔ)調(diào)料：孜然粉100g、小茴香粉100g、麻辣鮮40g、紫蘇粉25g、味精70g、雞粉80g、牛肉粉25g、白糖25g、鮮香王籽粉10g、十三香10g、大蒜粉10g、味特鮮10g、味特香10g、老湯精10g、黑胡椒粉10g、香菜籽粉10g。

　　將以上的調(diào)味料配齊以后打成細(xì)膩的碎末，就可以作為一種燒烤的刷料了，在燒烤的時候，涮上香辣料，淋上油，美味燒烤就成了。

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