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1、東北和甘肅、青海等西北地區(qū),一般在春季種植(4月中下旬-5月初)、秋季收獲,通常一年只能種植一季馬鈴薯,稱為北方和西北一季作區(qū)。
2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區(qū)一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯,6-7月收獲;8月播種秋薯,10底-11月初收獲;江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯,5-6月收獲;9月份播種,12月收獲。
3、 廣東、廣西、海南、云南、貴州等地可以在秋季水稻收獲后利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種,下一年2-3月份收獲。
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