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1、燕窩燉完以保存不可以超過(guò)五天，且溫度不能高于3度，零下的話，可以存放10天。

2、將燉好的燕窩待冷卻后放入燕窩保鮮瓶?jī)?nèi)，然后將保鮮瓶放入冰箱冷藏室；

3、下次取出食用時(shí)，若是忌諱冰冷，可按照溫牛奶的方式溫燕窩，即可將保鮮瓶置于熱水中溫?zé)嵩偈?；或是將燕窩倒入用可以在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)溫1分鐘左右即可食用。

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