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核心功效
調(diào)理脾胃、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血安神
簡(jiǎn)介
蘋(píng)果紅棗湯是一種以蘋(píng)果、紅棗為主要食材的湯。紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。
功效與作用
1、調(diào)理脾胃,紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素等成分,具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。
2、美容養(yǎng)顏,蘋(píng)果中黃酮類(lèi)化合物、多糖類(lèi)化合物成分較高,抗氧化性特異性也較強(qiáng),具有抗氧化的功效,有助于美容養(yǎng)顏。
3、養(yǎng)血安神,紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強(qiáng)肌力、消除疲勞,具有養(yǎng)血安神的功效。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無(wú)特殊禁忌人群
不宜同食
無(wú)特殊同食禁忌
食用方法
蘋(píng)果紅棗湯:大棗清洗后用溫開(kāi)水浸泡至軟,削皮;蘋(píng)果清洗切成小丁,將削皮的大棗肉和蘋(píng)果丁一起放進(jìn)石鍋中,煮15分鐘;將生雞蛋打撒成雞蛋液,熬成雞蛋湯;待雞蛋液凝結(jié),倒進(jìn)米酒,拌勻就可以。
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