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1、浸泡催芽：先將芹菜種子放入自來(lái)水中浸泡24個(gè)小時(shí)的時(shí)間,之后揉洗干凈放入通風(fēng)處曬涼,把種子表面的水分蒸干掉,然后放入盆中,將其上方蓋一塊潮濕的布子,再放置通風(fēng)處。

2、低溫催芽：低溫催芽也是芹菜最快發(fā)芽的辦法之一,先將種子放入水中浸泡,然后取出放入1℃左右。

3、激素催芽：有些芹菜的種子會(huì)進(jìn)入休眠階段,這時(shí)可用5毫升的升赤酶酸加水稀釋進(jìn)行浸泡。

4、閔水浸泡：先用布將種子進(jìn)行捆綁,之后放入閔水浸泡12個(gè)小時(shí),然后放入清水中再浸泡12個(gè)小時(shí)。

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