當下有很多小伙伴對于糯米醋和白醋一樣嗎 糯米醋和白醋有什么區(qū)別方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下糯米醋和白醋一樣嗎 糯米醋和白醋有什么區(qū)別詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些糯米醋和白醋一樣嗎 糯米醋和白醋有什么區(qū)別相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　糯米醋和白醋不一樣。白醋是烹調(diào)的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。糯米醋，色澤棕黑、清亮、酸味濃郁，是糯米釀造的。

　　醋是家家戶戶做菜時都用到的一種調(diào)味品，有些人家只用一瓶醋，而有些人家卻有三四瓶醋，什么陳醋、白醋、米醋，不要以為這都是一樣的。它們完全不一樣，下面就一起來看看糯米醋和白醋的區(qū)別。

　　糯米醋是糯米釀造而成的，用途最廣泛，幾乎所有的冷熱菜都用得到。可以炒菜，燒菜，涼拌，點蘸，也可以用來腌制泡菜等。白醋顧名思義就是顏色很淡甚至沒有顏色的醋，它主要的用途就是給菜品增味，而且只是增加酸味，很適合做一些對菜品顏色影響不大的菜肴。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。