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1、首先把雞蛋,榴蓮肉以及牛奶和白糖都放進攪拌機里攪拌三分鐘,讓材料都混合一起成為蛋黃色的濃稠液體后,倒出來過濾兩次備用。
2、拿出布丁瓶洗干凈把那些打好的濃稠液體裝進去放置幾分鐘后,再把這些布丁瓶裝進一個比較高的容器里注入開水,水位在布丁瓶的一般高即可;
3、把烤箱預熱160度,把布丁瓶放進去烤半小時即可啦。
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