當(dāng)下有很多小伙伴對于干粽葉如何處理 干粽葉的處理方法方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下干粽葉如何處理 干粽葉的處理方法詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些干粽葉如何處理 干粽葉的處理方法相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　1、浸泡法：在容器中加入適量冷水，將買回來的干粽葉放進去浸泡，大約浸泡一晚上，使其充分吸收水分即可；如果選擇用溫水浸泡，則需要浸泡一小時左右。2、煮沸法：將干粽葉放進開水鍋中煮幾分鐘，煮好之后取出來放進冷水中浸泡，隨用隨取，這樣可以防止粽葉變干。

　　干粽葉如何處理

　　粽葉是“端午節(jié)”節(jié)日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。一般來說，將新鮮粽葉洗干凈，放進開水鍋中煮2-3分鐘，取出瀝干水分、晾涼。這樣的粽葉比起新鮮粽葉更易保存，且包出來的粽子味道更清香。

　　如果煮過的粽葉用不完的話，最好將其完全曬干之后真空包裹起來，放進冰箱冷藏保存，這樣便于下次使用。一般來說，買回來的干粽葉比較脆，不能直接使用，否則包粽子的時候就會出現(xiàn)開裂的情況。最好將其完全浸泡，直到粽葉恢復(fù)其韌性。

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