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　　新疆西瓜集中產(chǎn)于新疆的昌吉、吐魯番等盆地的綠洲。西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜在新疆已有千年以上的栽培歷史，新疆西瓜個(gè)大味甜、含糖量高，瓜瓤細(xì)脆，汁多，單瓜平均重15至30斤，最大的西瓜重達(dá)40斤。

　　新疆地處我國西北內(nèi)陸地區(qū)，遠(yuǎn)離海洋，是大陸性氣候，夜間溫度低，農(nóng)作物的吸收作用減弱，減少了養(yǎng)分的消耗。新疆所產(chǎn)西瓜品質(zhì)優(yōu)良、外形美觀勻稱、價(jià)格低廉、果肉鮮紅、口感極佳，并皮薄堅(jiān)硬，極耐貯運(yùn)。

　　西瓜喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒，生長發(fā)育的最適溫度24-30度，根系生長發(fā)育的最適溫度30-32度，根毛發(fā)生的最低溫度14度。

　　西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時(shí)，濕度過大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養(yǎng)分。西瓜隨著植株的生長，需肥量逐漸增加，到果實(shí)旺盛生長時(shí)，達(dá)到最大值。

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