想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于韓國牛肉和豬肉的區(qū)別方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于韓國牛肉和豬肉的區(qū)別方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

韓國牛肉比進(jìn)口貴主要是兩個方面的原因

1，情感文化上，韓國人稱本土牛為“韓?！?。這里的“韓牛”也并不僅僅是單純指在韓國生活的牛，它是一個固有傳統(tǒng)牛品種中的固有名詞。

韓?！獨W洲牛與韓國牛的混血種。它的母系為歐洲牛?！绊n牛”牛肉在韓國最受歡迎，盡管它的價格高昂但是韓國人喜歡它們多于喜歡便宜的美國牛肉。這個問題還使得美韓兩國多次出現(xiàn)矛盾，因為前者質(zhì)量更好，更適合作韓國烤肉。

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傳統(tǒng)的觀念中韓國人認(rèn)為韓牛貴重。

韓牛更適合韓國人口味， 鮮紅色的肉和細(xì)膩的脂肪分散得均勻我們管這種脂肪分布樣子叫marbling，marbling的狀態(tài)是決定牛肉味道的很大的因素，因為韓牛的marbling是相當(dāng)好的樣子，所以知道它貴，大家就接受的狀況。韓牛在韓國飲食文化中有著重要地位，韓國人一般只在過節(jié)時吃韓牛。韓牛在韓國也是一種在節(jié)假日饋贈親人好友的禮品。韓國江原道橫城郡是韓牛最大的產(chǎn)地。

傳統(tǒng)的觀念，韓國人認(rèn)為韓牛貴重。

2，韓國的地理環(huán)境和國情，，大家都知道韓國只是一個在朝鮮半島的小國，國土面積狹小，再加上并不是所有地方都適合養(yǎng)牛，所以畜牧業(yè)并不是很發(fā)達(dá)，導(dǎo)致韓牛的飼養(yǎng)成本很高。物以稀為貴嘛，再加韓國還為了保護(hù)本土的牧民制定的本土保護(hù)法。自然本土的韓牛比進(jìn)口貴了

了過間樣正沒料，花觀容斯縣。

韓國的“韓?！辟F，這并不代表韓國人不經(jīng)常吃牛肉， 在韓國人們?nèi)粘Ｊ秤米疃嗟呐Ｈ膺€是依靠澳洲產(chǎn)的牛肉。

和發(fā)子應(yīng)線則清萬目走難，歷王火。

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