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10多年前,農(nóng)村大量散養(yǎng)豬的時(shí)候,以黑母豬和花母豬多,白母豬很少;近些年來(lái),由于引進(jìn)豬種及大量圈養(yǎng)快速育肥,母豬大多數(shù)為白色。
白色母豬生出的仔豬,通常也是白色,白色的豬便于屠宰和加工,因?yàn)槠ど^黑豬潔凈,很受市場(chǎng)歡迎。
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