當(dāng)前大家對于炒餅都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下炒餅,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于炒餅的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、炒餅是一種傳統(tǒng)面食,北方地區(qū)主食的一種,多見于河南、山西、河北、北京一帶。
2、炒餅做法是將熟餅切成細(xì)條或絲狀,然后加油爆炒而成。
3、分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。
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