White Castle與人類的燒烤廚師一起工作，White Castle正在與Miso Robotics合作測試自動化的副廚師長。恰當地命名為Flippy(一種具有AI功能的廚房助手)將與員工一起在芝加哥地區(qū)的漢堡店聯(lián)合工作，以進行試運行，以開創(chuàng)機器人哈希拋錨的新時代。

自2018年推出以來，Flippy已烹制了超過40,000磅的油炸食品，其中包括在洛杉磯的道奇體育場，亞利桑那響尾蛇隊的大通球場和兩個CaliBurger場所的9,000個三明治，在這里與人類一起工作可提高生產率和一致性。

味think機器人技術公司首席執(zhí)行官巴克·喬丹(Buck Jordan)對懷特城堡合作組織TechCrunch表示：“我認為自動化技術將繼續(xù)存在，這是真正可信的玩家開始這一旅程的第一個例子。” 工程師們正在努力在芝加哥一個未公開的位置安裝最新版本的Flippy，在那里，機械炸鍋廚師將被集成到餐廳的銷售點系統(tǒng)中，以便在下訂單后就可以開始工作。從9月開始，風城的客戶可以密切關注Flippy。