原標(biāo)題：熱搜第一！娃哈哈是高校實驗室“御用水”？宗慶后曾回應(yīng)

2月25日，娃哈哈集團創(chuàng)始人、董事長宗慶后因病辭世。

連日來，眾多網(wǎng)友在社交媒體上緬懷這位國民級飲品創(chuàng)始人，#娃哈哈 實驗室御用水# 的話題更是沖上熱搜第一。

或許外行鮮有人知，一小瓶2元錢的娃哈哈純凈水是許多實驗室里的“硬通貨”。在學(xué)術(shù)搜索引擎上搜索，能查詢到數(shù)千篇含有“wahaha water”關(guān)鍵詞的文章。

據(jù)潮新聞報道，純水，作為實驗室應(yīng)用最廣泛的試劑，其純凈程度深刻影響著最終的生產(chǎn)、質(zhì)量分析結(jié)果。

2022年，在央視的一次直播中，娃哈哈工作人員隨機抽取純凈水產(chǎn)品進行檢測，結(jié)果顯示電導(dǎo)率、pH值等結(jié)果均在瓶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。其中，尤其值得一提的是測驗樣品1.08μS/cm的電導(dǎo)率。

“水的電導(dǎo)率越低，說明水中含有的離子等物質(zhì)越少，表明水越純凈?！闭憬嗅t(yī)藥大學(xué)質(zhì)譜實驗技術(shù)員萬老師解釋，娃哈哈純凈水的檢測數(shù)據(jù)結(jié)果已經(jīng)達到了實驗室用水級別（水的導(dǎo)電率≤5μS/cm），遠超飲用純凈水的標(biāo)準(zhǔn)（水的電導(dǎo)率 ≤10μS/cm）。

宗慶后曾公開回應(yīng)娃哈哈純凈水成為實驗室用水

在科研日常里，水質(zhì)保障之外，實驗用水同樣需要考慮“性價比”的問題。浙江理工大學(xué)生命科學(xué)與醫(yī)藥學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師俞梅蘭表示，相較之下，“雙蒸水”的制取費時費力，而用純水儀需要考慮機器的清洗、耗電、配件的維修維護等等，成本較高，如果用量不大，是不太劃算的。

有消息指出，從原水到純凈水，要經(jīng)過數(shù)十次檢測，小小一瓶純凈水，有3000多萬元的設(shè)備支撐。

值得一提的是，2021年9月，娃哈哈正式開啟“實驗室用水支持計劃”，專項贊助全國部分高校以及各大研究機構(gòu)實驗室，免費提供一年份純凈水實驗用水，并在官方發(fā)布中寫道“助力學(xué)術(shù)，為科研發(fā)展盡微薄之力”。

數(shù)據(jù)顯示，截至當(dāng)年年底，娃哈哈為共計60所高校實驗室捐贈超100余噸純凈水。

26日，娃哈哈開通在線吊唁通道，超過10萬名網(wǎng)友在線吊唁宗慶后。在這場集體回憶中，關(guān)于這位企業(yè)家、這個企業(yè)更多“純粹”的故事冒了出來。

宗慶后曾將慈善與公益的愛比作《山海經(jīng)》中的“息壤”，只要有一?！拔⑿〉南⑷馈?，借“春風(fēng)”播撒世間，便能催生出抵御萬難的磅礴力量。

中國青年報（ID：zqbcyol 整理：陳垠杉)來源：潮新聞（作者：林曉暉、王曉婕）、@浙江在線

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