2月25日,娃哈哈集團創(chuàng)始人、董事長宗慶后因病辭世。
連日來,眾多網(wǎng)友在社交媒體上緬懷這位國民級飲品創(chuàng)始人,#娃哈哈 實驗室御用水# 的話題更是沖上熱搜第一。
或許外行鮮有人知,一小瓶2元錢的娃哈哈純凈水是許多實驗室里的“硬通貨”。在學(xué)術(shù)搜索引擎上搜索,能查詢到數(shù)千篇含有“wahaha water”關(guān)鍵詞的文章。
據(jù)潮新聞報道,純水,作為實驗室應(yīng)用最廣泛的試劑,其純凈程度深刻影響著最終的生產(chǎn)、質(zhì)量分析結(jié)果。
2022年,在央視的一次直播中,娃哈哈工作人員隨機抽取純凈水產(chǎn)品進行檢測,結(jié)果顯示電導(dǎo)率、pH值等結(jié)果均在瓶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。其中,尤其值得一提的是測驗樣品1.08μS/cm的電導(dǎo)率。
“水的電導(dǎo)率越低,說明水中含有的離子等物質(zhì)越少,表明水越純凈?!闭憬嗅t(yī)藥大學(xué)質(zhì)譜實驗技術(shù)員萬老師解釋,娃哈哈純凈水的檢測數(shù)據(jù)結(jié)果已經(jīng)達到了實驗室用水級別(水的導(dǎo)電率≤5μS/cm),遠超飲用純凈水的標(biāo)準(zhǔn)(水的電導(dǎo)率 ≤10μS/cm)。
宗慶后曾公開回應(yīng)娃哈哈純凈水成為實驗室用水
在科研日常里,水質(zhì)保障之外,實驗用水同樣需要考慮“性價比”的問題。浙江理工大學(xué)生命科學(xué)與醫(yī)藥學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師俞梅蘭表示,相較之下,“雙蒸水”的制取費時費力,而用純水儀需要考慮機器的清洗、耗電、配件的維修維護等等,成本較高,如果用量不大,是不太劃算的。
有消息指出,從原水到純凈水,要經(jīng)過數(shù)十次檢測,小小一瓶純凈水,有3000多萬元的設(shè)備支撐。
值得一提的是,2021年9月,娃哈哈正式開啟“實驗室用水支持計劃”,專項贊助全國部分高校以及各大研究機構(gòu)實驗室,免費提供一年份純凈水實驗用水,并在官方發(fā)布中寫道“助力學(xué)術(shù),為科研發(fā)展盡微薄之力”。
數(shù)據(jù)顯示,截至當(dāng)年年底,娃哈哈為共計60所高校實驗室捐贈超100余噸純凈水。
26日,娃哈哈開通在線吊唁通道,超過10萬名網(wǎng)友在線吊唁宗慶后。在這場集體回憶中,關(guān)于這位企業(yè)家、這個企業(yè)更多“純粹”的故事冒了出來。
宗慶后曾將慈善與公益的愛比作《山海經(jīng)》中的“息壤”,只要有一?!拔⑿〉南⑷馈?,借“春風(fēng)”播撒世間,便能催生出抵御萬難的磅礴力量。
中國青年報(ID:zqbcyol 整理:陳垠杉)來源:潮新聞(作者:林曉暉、王曉婕)、@浙江在線
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