對于可可豆怎么做成巧克力這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些可可豆怎么做成巧克力相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、
2、食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克。
3、做法:
4、1、蛋液150克,打發(fā),可可豆打成粉末。
5、2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,攪拌均勻。
6、3、過篩。
7、4、倒入蛋白霜,攪拌均勻。
8、5、烤盤刷油,倒入攪拌好的奶油。
9、6、放入烤箱25分鐘,烤箱預(yù)熱180攝氏度上下火,脫模冷卻即可。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。