對于鹵豆干的做法這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些鹵豆干的做法相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、北豆腐一塊、花椒適量、大料適量、香葉適量、蔥一段、冰糖適量、鹽兩小勺、醬油適量、蠔油適量、蒸魚豉油適量。

3、北豆腐切片備用，平底鍋中放少許油，將豆腐煎至兩面金黃。

4、將香料放入調(diào)料包中，冰糖和蔥不用。

5、燒一鍋水，水開后放入調(diào)料包，冰糖和蔥煮兩分鐘，然后放入煎好的豆干。

6、加入鹽，醬油等調(diào)味料適量。鹵汁顏色看個人喜好。

7、小火鹵二十分鐘，至湯汁濃厚。

8、可以直接吃，也可以放半天更入味?？膳涿罪?，可伴面條，可佐酒。多鹵一點放冰箱吃的時候熱一下就可以了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。