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2、原料:雞蛋、黃油、低筋面粉、泡打粉、白砂糖、椰汁、蜜豆、椰絲、巧克力豆。
3、具體方法如下:
4、1、將黃油置于碗中,在溫水中加熱融化;
5、2、將雞蛋打成蛋液備用;
6、3、將回溫的黃油稍微打發(fā),加入白砂糖打至稍微發(fā)白,;
7、4、分次加入蛋液,打發(fā)至融合;
8、5、篩入低筋面粉、泡打粉攪拌均勻,分次篩入,分次攪拌;
9、6、倒入椰汁輕輕攪拌;
10、7、在拌好的面糊中撒入蜜豆、椰絲、巧克力豆;
11、8、把面糊裝入硅膠的馬芬杯中,八分滿;
12、9、烤箱預(yù)熱,溫度設(shè)置150度,烤25分鐘即可。
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