當(dāng)前大家對(duì)于學(xué)廚藝都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下學(xué)廚藝,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于學(xué)廚藝的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、《學(xué)廚藝》是2003年中原農(nóng)民出版社出版的圖書。
2、隨著人民生活水平的不斷提高,要成為專業(yè)廚師必須全面系統(tǒng)地掌握烹飪科學(xué)知識(shí),并用專業(yè)技術(shù)武裝自己;作為操持一日三餐的主婦或家政服務(wù)人員,也需要學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)和技能...。
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