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2、中華老字號有稻香村、狗不理、六味齋、百年馬燒麥、陶陶居等。
3、1、稻香村:起源于1773年,當(dāng)時叫“蘇州稻香村茶食店。當(dāng)年乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點后,贊嘆為“食中雋品,美味不可多得并御題匾額,名揚天下。
4、2、狗不理:狗不理包子是中國天津的一道聞名中外的傳統(tǒng)小吃,始創(chuàng)于公元1858年,該小吃為“天津三絕之首,是中華老字號之一。
5、3、六味齋:它的歷史可以追溯到清乾隆年間的北京,是國內(nèi)食品行業(yè)現(xiàn)存為數(shù)不多的具有200年以上歷史的老字號之一。
6、4、百年馬燒麥:原稱馬家燒麥,是沈陽市特殊風(fēng)味的回民小吃,由馬春創(chuàng)制于清嘉慶元年(1796年)。具有皮亮、筋道。餡松、醇香等特點。
7、5、陶陶居:是廣州飲食業(yè)中的老字號之一,主營茶點、月餅、菜肴。1993年被國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號稱號。
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