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2、四大名艾指的是北艾、海艾、蘄艾、祁艾。
3、1、北艾,指的是湯陰北艾,也叫伏道艾。為河南省安陽市湯陰縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
4、2、海艾,和北艾齊名,這種艾草是在宋代時(shí)被發(fā)現(xiàn),一般處于野生狀態(tài),到清明前后,采來制作艾草青團(tuán)等傳統(tǒng)點(diǎn)心,或者在端午節(jié)掛于門楣窗口。
5、3、蘄艾,產(chǎn)自于今天的湖北蘄春,最早流行于明代,目前蘄艾已經(jīng)形成規(guī)?;a(chǎn),在我國(guó)艾葉市場(chǎng)上占有較大的份額。
6、4、祁艾,古時(shí)候,祁州處于北方中心地理位置,盛產(chǎn)藥材,為北方藥材集散地。由清至今,祁艾聲譽(yù)漸傳,成為“祁藥”的主要品種之一。
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