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2、炸雞粉是一種家常調(diào)料，適合使用在炸豬排、炸雞排、炸肉串、炸肉餅上，炸雞粉可以使炸制出來的食物口感酥脆，并且用此品將原料包住，能充分鎖住原料的肉汁，使味道更佳鮮美。

3、調(diào)料是人們用來調(diào)制作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調(diào)味料及雞精調(diào)味料等復(fù)合調(diào)味料。調(diào)料有以下幾種：咸味調(diào)料、甜味調(diào)料、酸味調(diào)料、辣味調(diào)料、鮮味調(diào)料等。

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