近日來大家對于白蘿卜比較感興趣，那么今天小D也是特地在網(wǎng)上收集了一些關于白蘿卜的話題，那么感興趣的小伙伴可以看下下面的內容哦。

1、白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。

2、根據(jù)營養(yǎng)學家分析，白蘿卜生命力指數(shù)為5.5555，防病指數(shù)為2.7903。

3、至今種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領域都有廣泛應用。

4、清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣志》載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣。

5、”其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。

6、主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養(yǎng)胃有很好的作用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。