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1、金盞花（Calendula officinalisL.），為菊科一年生草本，全株被毛。

2、葉互生，長(zhǎng)圓形。

3、花黃色或橙黃色，花期4～9月，果期6～10月。

4、喜生長(zhǎng)于溫和、涼爽的氣候，怕熱、耐寒。

5、原產(chǎn)于南歐、地中海沿岸一帶。

6、金盞花富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

7、^{幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。}

8、根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。

9、放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。

10、古埃及人認(rèn)為金盞花能延緩衰老，印度人則尊奉它為神圣的花。

11、中世紀(jì)時(shí)人們已將金盞花用于療傷，更藉以對(duì)抗瘟疫和黑死病。

12、金盞花是早春園林和城市中最常見的草本花卉之一。

13、在古代西方作為藥用或染料，也可以作為化妝品原料或食物，其葉和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的裝飾。

14、（概述圖參考資料來源：^）。

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