當前大家對于大棗餑餑都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下大棗餑餑，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于大棗餑餑的一些信息來分享給大

當前大家對于大棗餑餑都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下大棗餑餑，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于大棗餑餑的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、大棗餑餑，傳統(tǒng)面食，屬于春節(jié)年節(jié)食品。

2、有兩種，一種是全部用頭羅面；一種是摻點二羅面，俗稱“夾層”棗餑。

3、即內(nèi)部是二羅面，外表是頭羅面。

4、將引子粑粑搓碎，溫水稀釋化開，打幾個雞蛋，加白糖和溫水攪拌。

5、溫水加多太稀，蒸的餑餑不直挺，不美觀；加少了，餑餑不暄，吃著硬，口感一般。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。