當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于麻辣條的做法及配料 麻辣條的制作方法方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下麻辣條的做法及配料 麻辣條的制作方法詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些麻辣條的做法及配料 麻辣條的制作方法相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、食材:牛筋面適量、辣椒面適量、熟芝麻少許、八角、植皮少許、花椒,香葉少許、蔥,姜少許、孜然粉少許、花椒粉少許、鹽少許、雞粉少許
2、把牛筋面剪成短一點(diǎn)的小段。水開(kāi)放入蒸鍋里灑一點(diǎn)水蒸2分鐘。
3、然后再反一面再灑點(diǎn)水蒸2分鐘出鍋備用。鍋里加多一點(diǎn)的油。
4、下入八角、桂皮、香葉、花椒、蔥、姜爆香。炸干撈出不要。
5、然后加入適量的辣椒面。接著放入孜然粉、花椒粉、熟芝麻炒香。
6、然后再加少許的鹽、雞粉炒勻。最后倒入牛筋面里拌勻即可。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。