當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于酸梅湯配方 正宗酸梅湯的配方方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下酸梅湯配方 正宗酸梅湯的配方詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些酸梅湯配方 正宗酸梅湯的配方相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　酸梅湯是傳統(tǒng)的消暑飲料，制作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常飲確可祛病除疾，保健強(qiáng)身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

　　需要特別提出的是，正宗酸梅湯一定是用冰糖熬制的。烏梅、山楂消油解膩、開胃健脾，梅湯口感好，更避免了讓飲用者攝入過(guò)多糖分。

　　配方為：烏梅11顆，干山楂片30g，陳皮15g，甘草片5g，洛神花5、6片，冰糖100g，純凈水2000ml。這些都是常見的食材，很容易買到，價(jià)格也不是很貴。

　　烏梅又名酸梅，薔薇科，我國(guó)多地都有種植，以南方居多。烏梅有消毒的功能，保護(hù)腸胃，對(duì)便秘也有一定的好處，尤其是在夏天，還可以增強(qiáng)食欲，對(duì)血管也不錯(cuò)，據(jù)說(shuō)還可以抗衰老。酸梅也是酸梅湯的靈魂。

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