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　　儀隴特產(chǎn)有：儀隴胭脂蘿卜、儀隴醬瓜、儀隴元帥柚、儀隴半夏、芭蕉木瓜、嫩尖冬菜、儀隴大山香米、儀隴黃酒、嫩尖冬菜牙等。儀隴醬瓜是久負(fù)盛名的土特產(chǎn)品，是四川省南充市儀隴縣的著名特產(chǎn)，儀隴"春森茂"醬元生產(chǎn)的醬瓜，已遠銷云南、甘肅、陜西等省。此品具有色澤棕紅，具有光滑鮮嫩，宛若魷魚，脆而不膩的特點。

　　儀隴黃酒取料糯米、大糯米和當(dāng)?shù)毓湃\用黃酒之釀造技藝，經(jīng)十道工序釀制而成。有糯米陳酒、封缸酒、杜仲糯米酒、天麻糯米酒、當(dāng)歸糯米酒等品種。具有香氣濃郁，芬芳沁心，質(zhì)地甘醇，味甜爽口等特點，享有“液體蛋糕”、“酒壇奇葩”之美稱。

　　儀隴胭脂蘿卜是四川省南充市儀隴縣的著名特產(chǎn)，該品肉質(zhì)根呈葫蘆形，單個重80g左右，表皮與肉質(zhì)均為胭脂色，有須根，橫切面胭脂紅色呈放射狀，肉質(zhì)致密、脆，微辣，回味甜。

　　儀隴大山香米是四川省的特產(chǎn)，秧苗培育采取旱育秧方式，播種時間為3月中下旬，播種量為每公頃大田不大于18.75公斤，每公頃種田112.5公斤左右。

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