當(dāng)下有很多小伙伴對于金菇肥牛的做法 給大家推薦這種做法方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下金菇肥牛的做法 給大家推薦這種做法詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些金菇肥牛的做法 給大家推薦這種做法相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、酸湯金菇肥牛是一道美食，味道非常好，制作簡單，主要材料是肥牛片 、金針菇 。

2、金針菇去根部，洗凈備用。青紅尖椒去蒂洗凈，切成片；蔥、姜分別擇洗干凈，切片。

3、蔥、姜炒出香味，添清湯（或者牛肉湯），放入泡辣椒、鹽、料酒、胡椒粉，湯沸騰后先下入金針菇煮沸撈出，然后下入肥牛片。

4、煮沸撈出盛在碗內(nèi)金針菇上面，最后下入青紅辣椒片，煮沸，加雞精、白醋調(diào)好口味，倒入碗中即可。

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