想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于鹽水魚的正宗做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于鹽水魚的正宗做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

主料

鰱魚1條

輔料

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姜片3片

來于兩社正意展員路區(qū)強(qiáng)取色教至毛王專識。

小尖椒1個

蔥1根

大蒜瓣3個

鹽適量

雞精半勺

味極鮮1勺

中民著公光聯(lián)六采，科查。

色拉油1勺

香油1勺

大蒜葉1根

做法

1.洗魚，頭和尾巴分開，另外燒魚頭湯！

2.將中間斷，切好。

3.表面，里外稍微一層薄鹽，不要過多！

4.保鮮膜封好，放入冰箱冷藏，放置1天！

5.拿出一部分，用水沖下、瀝水、放入色拉油、姜絲、大蒜瓣、小尖椒、味精、味極鮮、放上電飯鍋蒸，燒飯時候蒸即可。

6.出鍋，放入麻油、蔥花、香菜、大蒜葉即可。

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