想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于白蘭地是否就是葡萄酒 白蘭地和葡萄酒的區(qū)別方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于白蘭地是否就是葡萄酒 白蘭地和葡萄酒的區(qū)別方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
葡萄酒是一種由破碎或未破碎的葡萄果實或葡萄汁經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵后釀制而成的酒精飲料。
其實,葡萄酒是一種發(fā)酵酒,而白蘭地則屬于蒸餾酒,屬于烈酒的一種,通常我們所稱的“白蘭地”專指以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。從廣義上講,白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄,可以是以任何水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀后制成的烈酒。
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