相信目前很多小伙伴對于煮栗子都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與煮栗子相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、栗子，正名為栗(Castanea mollissima Bl.)，為殼斗科植物的果仁，殼斗大，球形，外生刺，堅果2～3個，生于殼斗中。

2、著名品種有良鄉(xiāng)板栗，產(chǎn)于北京郊房山良鄉(xiāng)，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟；遷西明栗，又名“紅皮”、“紅毛”，產(chǎn)于河北遷西、興隆，果中大，7～9.5克，皮紅褐，鮮亮，味甜，九月中旬成熟；詳盡介紹煮栗子所需原料、方法以及栗子的功效。

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