當(dāng)下有很多小伙伴對于黃姜粉的功效與作用 黃姜粉的禁忌方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下黃姜粉的功效與作用 黃姜粉的禁忌詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些黃姜粉的功效與作用 黃姜粉的禁忌相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
核心功效
保肝利膽、提高心臟功能、消炎殺菌
黃姜粉的簡介
姜黃粉是一種調(diào)味品,也是一種保健品,更是一種功效出色的中藥材,它來源于姜科植物姜黃是人們收取這種植物的,地下干經(jīng)干燥和研磨加工處理后得到的黃色粉末狀物質(zhì),它具有自然的香氣能提味增香也能祛除異味,入藥以后則能驅(qū)寒止痛。
功效作用
1、保肝利膽,姜黃粉具有保肝利膽,提高人類肝膽功能的功效,因為姜黃粉不單能促進(jìn)膽汁分泌,還能加快膽囊收縮能防止膽汁酸和膽固醇等有害物質(zhì)在身體內(nèi)堆積病,能阻止它對人類膽囊和肝臟造成傷害,經(jīng)常服用姜黃粉可防止膽結(jié)石和肝硬化以及脂肪肝等多種高發(fā)疾病出現(xiàn)。
2、提高心臟功能,日常生活中多服用一些姜黃粉,能提高心臟功能,防止心臟出現(xiàn)病變。姜黃粉含有的姜黃素和類黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收后能提高心肌,能力并能促進(jìn)心肌收縮,也能加快血液循環(huán),對人類的心臟缺血和心率不齊以及心梗等癥都有明顯預(yù)防作用。
3、消炎殺菌,姜黃粉含有的姜辣素和姜黃醇以及姜黃素都是天然藥用成分,它們不但能消滅人體內(nèi)的致病菌,還能增強(qiáng)人體自身的抗病毒能力,另外姜黃粉還能消滅人體內(nèi)的真菌,能防止人體皮膚因真菌感染而出現(xiàn)炎癥。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
內(nèi)火腎陰虛者、邪熱者、孕婦。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法:
姜黃面包:將高筋面粉、低筋面粉、姜黃粉、砂糖、酵母粉、水混合,拌成面團(tuán)后靜置30分鐘。然后加酵母粉揉面3分鐘,再加入橄欖油揉出薄膜。第一次基礎(chǔ)發(fā)酵約50分鐘,發(fā)酵至原來的1.5倍大,取出壓出空氣整型,然后第二次發(fā)酵50分鐘,放入烤箱預(yù)熱10分鐘。然后取出刷上蛋液,烤箱預(yù)熱后180度,烤制約18分鐘即可。
姜黃粉炒飯:鍋燒熱倒入適量油,然后把紅椒丁、青椒丁、木瓜丁、香菇丁、紅蘿卜丁、青豆放下去翻炒,加少許鹽和醬油翻炒均勻,再加入米飯,改中火繼續(xù)翻炒至米飯粒粒分明,然后再加入適量姜黃粉,翻炒均勻即可。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。