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燒麥想必大家都吃過的,今天我為大家?guī)硭厝r燒麥的做法,這款素三鮮燒麥不僅美味而且營養(yǎng),不油膩的素餡特別適合早餐食用。
1,蘿卜擦絲加一勺鹽拌勻腌制15分鐘,然后擠出水分。
2,雞蛋打散炒成碎末。
3,加入處理好的扇貝肉拌勻。
4,加入蘿卜絲及所有調(diào)料拌勻。
5,取一個餃子皮放入適量餡料。
6,用虎口聚攏收口。
7,收成如圖形狀。
8,大火燒開后轉(zhuǎn)中火,開鍋后蒸大概12分鐘即可。
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