原標(biāo)題：校方回應(yīng)“家長(zhǎng)吐槽學(xué)生餐油太多如土豆泥”：有孩子用菜湯拌飯，油脂冷卻后凝固在一起

極目新聞?dòng)浾?李賢誠(chéng)

11月22日晚，遼寧省凌源市有家長(zhǎng)在網(wǎng)上吐槽稱(chēng)，孩子從學(xué)校帶回來(lái)的飯盒里，剩飯上全是油，質(zhì)疑學(xué)生餐用油過(guò)重。23日，校方工作人員向極目新聞（報(bào)料郵箱：jimu1701@163.com）記者解釋稱(chēng)，當(dāng)天供應(yīng)的菜里有清炒肉和菜花炒肉，有的孩子吃飯時(shí)喜歡拌菜湯，油脂冷凝后呈現(xiàn)出這種狀態(tài)，他們已經(jīng)向家長(zhǎng)解釋清楚。

視頻顯示，飯盒打開(kāi)后里面還剩一點(diǎn)米飯，上面有一層油脂已經(jīng)凝固，呈現(xiàn)為乳白色。家長(zhǎng)吐槽稱(chēng)，這是孩子在學(xué)校吃剩后帶回家的，剛開(kāi)始她還以為是土豆泥，沒(méi)想到居然全是油。在視頻評(píng)論區(qū)，也有網(wǎng)友稱(chēng)，葷油冷凝后，出現(xiàn)這種狀態(tài)比較正常。

11月23日上午，校方工作人員向極目新聞?dòng)浾呓忉專(zhuān)?dāng)天一共供應(yīng)了三道菜，分別是清炒肉、菜花炒肉和土豆條西紅柿，有的孩子喜歡在飯里加菜湯，吃剩下的米飯冷了后，油脂出現(xiàn)了凝固，所以呈現(xiàn)出這種狀態(tài)。

“視頻在網(wǎng)上傳播后，我們也很重視此事，并向家長(zhǎng)解釋清楚，對(duì)方也表示理解?！鄙鲜龉ぷ魅藛T稱(chēng)，他們學(xué)校都是定量食譜，食用油用量有相關(guān)規(guī)定，還有家長(zhǎng)對(duì)配餐進(jìn)行監(jiān)督。

23日上午11時(shí)許，極目新聞?dòng)浾咭沧⒁獾?，此前網(wǎng)上的這段視頻已經(jīng)不可見(jiàn)，顯示因作品權(quán)限或已被刪除，無(wú)法觀看。

（來(lái)源：極目新聞）