每日小編都會(huì)為大家?guī)?lái)一些知識(shí)類(lèi)的文章，那么今天小編為大家?guī)?lái)的是蒸蛋餃方面的消息知識(shí)，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。

1、鴨蛋或雞蛋打入碗中加適量生粉和幾滴優(yōu)質(zhì)白酒（去蛋的腥味和保持蛋的嫩度）用力向一個(gè)方向攪拌均勻備用。

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