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糖心蘋果的中心及其附近有半透明的硬塊,顏色較深,吃起來更甜,深受消費(fèi)者喜愛。
糖心蘋果其實(shí)是一種生理性病害,又叫水心病,因?yàn)榈昧怂牟?dǎo)致糖分的堆積形成了糖心蘋果。
變腐敗之前食用這類蘋果對(duì)身體沒有任何傷害,唯一的缺點(diǎn)就是糖心蘋果不易儲(chǔ)存容易褐變腐爛。
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買到糖心蘋果要盡快食用,蘋果含有豐富的膳食纖維,維生素C,維生素K和鉀,而且含有多種重要的類黃酮,對(duì)人體益處頗多。
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