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          海蠣干如何泡發(fā)(牡蠣干怎么泡發(fā) 牡蠣干泡發(fā)需要多久)

          2022-07-26 23:07:02來源:
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            1、先將牡蠣干清洗干凈;2、準(zhǔn)備一盆熱水,水溫大概在80~90度;3、將洗好的牡蠣干倒入熱水中,加入少量蘇打粉,泡10分鐘左右;4、泡軟后撈出洗干凈即可烹飪。

            牡蠣干怎么泡發(fā)

            牡蠣干單用清水是很難泡發(fā)的,如果想要快速泡發(fā),需要用熱水,而且還要加入少許的蘇打粉,這樣不僅能快速將其泡軟,口感也非常軟滑有嚼勁。

            牡蠣干泡法步驟:

            1、先將牡蠣干清洗干凈;

            2、準(zhǔn)備一盆熱水,水溫大概在80~90度;

            3、將洗好的牡蠣干倒入熱水中,加入少量蘇打粉,泡10分鐘左右;

            4、泡軟后撈出洗干凈即可烹飪。

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