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過(guò)年的時(shí)候吃魚(yú)寓意年年有余。魚(yú)和“余”同音,代表著年年有余,過(guò)年的時(shí)候吃,代表著人們對(duì)新的一年的期望,希望明年賺得更多,存的更多,能有盈余。
魚(yú)是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作為吉祥物,意味著“年年有余”。有的地方,年飯時(shí)吃魚(yú),要留頭留尾到明年,表達(dá)新年“有頭有尾”的祈愿。并且不同的魚(yú)還賦予不同的寓意,鯉同“禮”諧音,過(guò)年吃鯉魚(yú)大吉大利;過(guò)年吃鯽魚(yú),鯽同“吉”諧音,過(guò)年鯉魚(yú)和鯽魚(yú)一起吃就是吉祥如意; 過(guò)年吃鰱魚(yú),鰱同“連”諧音,過(guò)年吃鰱魚(yú)連年有余。春節(jié)吃魚(yú)時(shí),講究魚(yú)頭要對(duì)著貴賓或長(zhǎng)輩,體現(xiàn)尊敬。
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