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吃了生土豆會引起惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。因為生土豆里面含有某種生物堿毒性的物質,生的或者是沒煮熟最好不要吃。土豆又名馬鈴薯,是一種常見的蔬菜,也是比較熱門的營養(yǎng)健康食物,是僅次于水稻、玉米、小麥的重要糧食作物。
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