當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于土豆干的吃法 具體應(yīng)該怎么做方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下土豆干的吃法 具體應(yīng)該怎么做詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些土豆干的吃法 具體應(yīng)該怎么做相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
土豆干燜肉的做法:
1、五花肉洗好切長(zhǎng)條塊。
2、鍋放少許油燒熱放入五花肉中小火煎制,直到兩面金黃,煎出油。
3、放入冰糖炒到冰糖融化。
4、加醬油料酒炒勻。
5、加適量開(kāi)水(大概肉的三倍),放入八角桂皮十三香蔥姜大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉40分鐘.
6、燉肉的時(shí)候用溫水把土豆干泡上。
7、泡好的土豆干是醬紫滴用水洗兩次。
8、土豆干放入鍋里放入適量鹽,繼續(xù)燉6分鐘左右。
9、嘗一下土豆好很軟糯,不硬就可以了,湯多就稍微收一下,但別燒干了了,有一點(diǎn)湯汁才好吃。
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