當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于羊肉燉湯做法 羊肉燉湯做法教程詳解方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下羊肉燉湯做法 羊肉燉湯做法教程詳解詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些羊肉燉湯做法 羊肉燉湯做法教程詳解相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時(shí),中間隔一小時(shí)換次水。
2、用清水將羊肉清洗干凈后切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、中火做開鍋后撇去浮沫,倒入料酒。
5、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。
6、蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時(shí)后。
7、把桔皮和山楂撈出,接著撒入適量的食鹽。
8、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。