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目前為止,世界上酒精度高的啤酒為“蛇毒” 啤酒,原產(chǎn)于蘇格蘭,其酒精度高達67.5度。
什么啤酒度數(shù)高
一般普通啤酒的酒精度最高不過十幾度,但也不是說沒有高酒精度的啤酒,據(jù)了解,世界上酒精濃度最高的啤酒為“蛇毒” 啤酒,原產(chǎn)于蘇格蘭,其酒精度高達67.5攝氏度。
“蛇毒” 啤酒很烈,最大的特色在于使用了和威士忌一樣的煙熏泥炭麥芽,經(jīng)過香檳酵母和麥芽酵母的組合發(fā)酵,最終釀造出67.5度的高酒精度啤酒。
高酒精度的啤酒喝了好嗎
一般來說不建議人喝高酒精度啤酒,很是傷身。對于“蛇毒” 啤酒,廠家建議大家每次不宜喝多于35毫升!
啤酒的酒精度一般都不會很高,正常的啤酒度數(shù)在8℃左右。因為在啤酒生產(chǎn)過程中,其生產(chǎn)啤酒的麥芽液在發(fā)酵時的酒精度只要達到10度,里面酵母就會被殺死,其酒精度很難變得更高。所以高酒精度的啤酒就成為了稀有物,一般也很難買到,其價格也十分昂貴。
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