當下有很多小伙伴對于青檸蒸鱸魚家常做法 這樣蒸最好吃方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下青檸蒸鱸魚家常做法 這樣蒸最好吃詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些青檸蒸鱸魚家常做法 這樣蒸最好吃相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、鱸魚洗凈,兩面各劃上幾刀方便入味,兩面各抹上一點鹽,盤底鋪上干香茅,魚上面也碼上干香茅。
2、鍋內水燒開,鱸魚放入鍋內隔水蒸15分鐘。
3、趁著蒸魚的時間來準備輔料,小米椒切碎放入小碗中,小青檸切三片留用,剩下的1個半擠出檸檬汁加入小碗中,加入1小勺魚露,1小勺白砂糖。
4、魚蒸15分鐘后先別出鍋,把放澆汁的小碗放入蒸鍋一起再蒸3分鐘。
5、把蒸好的澆汁澆在魚上,把事先切好的小青檸片放上做裝飾。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。