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1、生燕(1袋)、紅棗(幾顆)、蓮子(適量)、枸杞(適量)、冰糖(適量)。
2、先將紅棗、枸杞、蓮子洗干凈,浸泡10分鐘;
3、把浸泡后的蓮子取出,去芯,洗干凈備用;
4、把紅棗、枸杞,蓮子放入燉盅,加入適量清水,先用大火加熱,水沸騰后改用小火燉煮;
5、在燉煮40-50分鐘后從冰箱取出生燕,然后把生燕倒入燉盅繼續(xù)燉煮20分鐘;
6、在差不多好的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖。
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