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酒精和水相比較,水的密度要大一些。在溫度為4℃的情況下,水的密度為1g/cm3,酒精的密度為0.789g/cm3。
水是地球上最常見的物質(zhì)之一,被稱為人類生命的源泉。在常溫常壓下為無色、無味、無臭的透明液體,可飲用。地球表面有72%被水覆蓋,是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分。
酒精是乙醇的俗稱,常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。乙醇的用途很廣,可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等。
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