當(dāng)下有很多小伙伴對于曬苦瓜干要去掉里面的籽嗎 曬苦瓜干要不要去掉里面的籽方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下曬苦瓜干要去掉里面的籽嗎 曬苦瓜干要不要去掉里面的籽詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些曬苦瓜干要去掉里面的籽嗎 曬苦瓜干要不要去掉里面的籽相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
曬苦瓜干需要去掉里面的籽。曬苦瓜干要先把苦瓜清洗干凈,挖掉里面的籽,把苦瓜切成條,然后開火,把冰糖和苦瓜放進(jìn)鍋里,炒到冰糖化開,小火炒到苦瓜慢慢變干,然后就可以拿出去曬了。
苦瓜干可用于泡水,因?yàn)榭喙嫌星鍩崛セ鸬淖饔脵幟视星鍩岬淖饔茫蓹幟势透煽喙掀黄鹋莶韬?,有減肥的效果,加上蜂蜜會比較好,因?yàn)榭喙嫌薪档脱呛头乐伟┌Y作用。
苦瓜干可以煲湯,需要準(zhǔn)備苦瓜干30克、排骨400克、紅棗10個(gè)、蠔豉3個(gè),然后加水煲個(gè)2到3個(gè)小時(shí),然后再加入適量的調(diào)料就做好了。
還可以用苦瓜干進(jìn)行燜煮,需要準(zhǔn)備材料有苦瓜干50克,然后用溫水浸泡5到10分鐘,擠干苦瓜干的水,然后再放入250克豬肉或排骨一齊燜煮10到15分鐘,加入適量調(diào)味料就好了。
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